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下村工業｜SHIMOMURA フルベジ しょうがおろし

「フルベジ」シリーズのしょうがおろしです。切れ味の良いエッチング加工の刃で、ふわふわとした食感のおろしを作ることができます。飛び散りを防ぐカバー付きで、カバーはヘラとしても使用でき、残った繊維もかき出せます。しょうが以外にも、チーズなどの硬い食材や柑橘類にも最適です。