著者Mizuki(著)出版社Gakken発売日2020年03月ISBN9784058011416ページ数111Pキーワード料理 クッキング みずきのいまどきわしよくMIZUKI/の/いまどき ミズキノイマドキワシヨクMIZUKI/ノ/イマドキ みずき ミズキ9784058011416内容紹介★著者累計発行部数100万部を突破!★Instagramフォロワー100万人超!★ブログ月間300万PV、3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞!大人気の料理研究家Mizukiが提案する「今どき和食」。「ちょっとめんどう」「むずかしそう」というイメージのある和食をもっとカジュアルに!材料も手間も最小限で作れる、毎日の料理がラクになる和食ごはんです。全127品のレシピを、作り方のポイントとなるプロセスの写真つきで紹介。時短になる、簡単に作れるコツがわかりやすく、失敗せずに、おいしい和食をマスターできる1冊になっています。レンチンで!放っておくだけで!定番和食はもちろん、ごはんが思わず進むこってりおかずから、さらに、いつもの野菜で作れる副菜、ブログやインスタグラムでも大人気の炊き込みご飯や、おかずスープまで、盛りだくさん!■内容■Part1 白ごはんがとまらない!メインおかずPart2 いつもの野菜でサブおかずPart3 最強時短でごはん・麺※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 今どき和食のメインおかず(鶏肉/豚肉/ひき肉 ほか)/2 今どき和食のいつもの野菜でサブおかず(緑の野菜のおかず/白い野菜のおかず/カラフル野菜のおかず ほか)/3 今どき和食の主役級のごはんと汁もの(ごはん/炊き込みごはんコレクション/麺 ほか)