33×33×H168●目盛の見やすさ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさなど機能性を追求。滑らかなグリップにより衛生面も強化した手持屈折計。●Brixとは、糖度計の測定表示の目盛名です。果汁、ジャムのようにほとんど糖分のみが溶けこんでいるサンプルでは、Brix-糖度になります。スープやたれのように色々な成分が溶けこんでいるサンプルでは、Brix-濃度になります。●温度の応答性が速く、特に視野が明るいモデルです。●自動温度補正,防水機能付モデル水洗いOK●測定温度：10〜40℃●そば、うどん専用目盛を持った濃度計です。食塩水、返し、辛汁、甘汁の目盛が表示されます。●最小目盛：汁濃度1.0%,食塩水濃度1.0%
