バリエーション広がる3タイプ。くし刃(千切り)…細長くスライスできるので、刺身のツマや麺類によく合う切り方ができます。平刃(桂むき)…野菜で器作りや、スライスに使えます。千枚漬けも簡単にできます。・食感を楽しめる。くし刃5mm目・ツマ作りに最適。くし刃2mm目・平刃。便利なピーラー付き。●サイズ くし刃 平刃:φ84×H78mmφ84×H65×L108mm●材質:本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃) 刃部:ステンレス刃物鋼 押し棒:ポリプロピレン スタンド:ABS樹脂・ステンレス鋼 ガイドプレート:ポリプロピレン●生産地:日本