返礼品紹介 全国もつ鍋人気ランキング1位（※人気口コミサイト調べ）で、「日本一のもつ鍋」と呼び声高い「やま中のもつ鍋」が、ついにお取り寄せを開始。 これまでやま中では、冷凍すると旨味が逃げてしまうため通販は取り扱っておりませんでしたが、もつとスープを急速冷凍することで、店舗の品質に近い状態をキープすることに成功。 1984年（昭和59年）創業以来、初めてお取り寄せができるようになりました。 もつは鮮度が命。通常の冷凍だともつの細胞が破壊され、うま味成分が流出してしまいますが、特殊な急速冷凍技術を使うことで細胞破壊を防ぎ鮮度をキープ。 スープも急速冷凍することで風味を損なうことなく「お店クオリティ」を実現。 これまで福岡の店舗でしか味わうことができなかった「やま中のもつ鍋」を全国の皆様へお届けします。 ★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（もつ鍋）です。 返礼品名称 【博多もつ鍋やま中】もつ鍋しょうゆ味（1．5〜2人前） 内容量 ・国産牛小腸200g ・スープ350cc ・にんにく20g×2 ・唐辛子1g ※しょうゆ味にごまは入っておりません。 原材料 ・牛小腸（国産） ・スープ：醤油（国内製造）、清酒、みりん風調味料、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、酒精、保存料（安息香酸Na）、酸味料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） ・おろしにんにく：にんにく ・唐辛子：唐辛子 アレルギー 小麦、牛肉、大豆、ごま 賞味期限 返礼品に記載 保存方法 冷凍（−18℃以下）で保存 配送温度帯 冷凍 申込期日 通年 提供元 一般社団法人地域商社ふるさぽ 連絡先：連絡先：0943-41-0049 地場産品該当理由 福岡県 認定地域資源：もつ鍋(告示第5条第8号ハに該当) 注意事項 ※お申し込みの前に必ずお読みください※ ・配達日は承れませんのでご了承ください。 ・こちらの返礼品は通常（繁忙期を除く）ご入金確定から約1か月〜2か月程度でのお届けを予定しております。（ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。） また、配送上の都合により、事前にお届け予定をお知らせいたしかねます。 ・ご不在、ご住所不明等により保管期限を過ぎた品の返品につきましては、再送・ご連絡をいたしかねますためご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。【ふるさと納税】【博多もつ鍋やま中】もつ鍋しょうゆ味（1．5〜2人前） 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）地場産品発掘・ブランド化事業 （2）その他市長が必要と認める特定の事業 （3）観光振興・交流事業 （4）未来を担う子どもの教育及び少子化対策事業 （5）環境保全事業
