商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 120mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。 取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。 製品仕様 ●刃長：約120mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄＋マーブル柄つば。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。 刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。 切れ味が落ちた際には、刃研ぎをしてメンテナンスを行って頂くことで、長くお使い頂けます。 使用後は刃部の汚れを洗い流し、しっかりと水気を取ってから保管してください。その際、幼児・子供の手の届かない所に安全に保管してください。 商品サイズ：約50×240×20mm 重量：約107g JANコード：4977292128650 分類： 大工道具
