商品の特徴 グレステン Mタイプ 筋引 724TSM 24cm ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。 ●衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビず、臭いもつきません。バランスは従来のグレスデンを継承にしています。 ●両刃 製品仕様 ●型番:724TS ●英語商品名:Glestain M type Sujibiki Knife 724TSM 24cm ●商品ブランドシリーズ:グレステン Mタイプ ●品名情報分解1 物:筋引き ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:367/ ●重量:216g ●板厚み:背:2.0 ●材質:グレステン鋼/ハンドル：ステンレス ●刃渡り:24cm JANコード：4562207325073
