製品仕様 ■サイズ：全長約520mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅60mm 刃厚3mm 柄部 長さ約110mm(片側) 幅34mm 厚み19mm ■重量：約480g ■材質： 刃 鋼割込みステンレス 柄 強化積層木 ■刃の形状：両刃 ■中子：本通し ■付属品：刃当て用皮ケース付き ■特徴： 硬い冷凍肉やカボチャ、餅切りなど力なのいる作業に最適な包丁です 両側のハンドルをシーソーの要領で交互に押し切るようにつかいます 魚市場から野菜カット工場までプロも使用している信頼ある商品です 普通の包丁や波刃の冷凍包丁より圧倒的に早く安全に切れます 冷凍食材を大量に購入される方には必需品です ■注意: 刃先は鋼製なので錆びます。 こまめに水気を拭きとってご使用ください。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合があります） ■納期：2〜4日程度 ■注意事項： 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
