マスタードリーフは日本で言う「からし菜」の一種で、欧米で作られてきた品種です。葉は薄く、食感もふわっと柔らかいです。食べると少しピリッとした辛味がありますが、それ程強くはありません。青臭みやその他のクセなどはなく、生のままサラダなどで食べやすくサンドイッチなどにピッタリ。マスタードリーフは収穫後すぐに劣化しはじめ、ご家庭に届くころには本来の食味・美味しさが薄れてしまいます。だから自分で育てる価値のある野菜なのです。収穫直後の最高の美味しさを是非お楽しみください!!※種まきセットではありません。葉が生えた状態でお届けします。ハサミで切って収穫後、繰り返し何度も収穫できます!!農薬散布はしていませんので安心してお召し上がりいただけます!!スティックタイプ肥料2本付!!自社農場から新鮮直送!! ?【繰り返し収穫可能な大苗”これだけでOKシリーズ 肥料付き” 種まき栽培セットでは無いので失敗せず確実に収穫できます!!】★大苗なので植え替えせずにこのまま育てられます。鉢も土も不要。あとは日光を当てて水と肥料を与えるだけで収穫できます。★カリ成分が多くガッチリ育つスティック肥料(粉状)2本付属。★いつでもフレッシュ!マスタードリーフを陽の差し込む室内窓辺やベランダなどでお手軽に収穫できます。料理の付け合わせに少しだけ収穫したり、株が大きく育つのを待ってから沢山収穫したり、使い方は自由自在!カット&グローで何回も収穫可能!★鉢に植付け後の農薬散布はしていません。【置き場所】お届けした鉢のまま、日当たりの良い場所においてください。室内窓辺に置く場合は、直接日光が差し込むところに置いてください。(日当たりが悪いと生育障害が起こります)出来れば晴れた日の午前中などは室外に出して風を当ててください。寒さに強いので冬も戸外で平気です。室内よりも戸外に置く方が生育は良くなります。※より沢山収穫したい場合は、大き目のプランターに植え替えて頂くと収穫量は上がります。戸外に置く場合はアオムシなどがつきやすいので野菜用殺虫剤や忌避剤、ネットなどで防除してください。【水と肥料】水は表面の土が乾いたら、鉢の底から水が出るぐらいタップリ与えてください。土がある程度乾くまでは水を与えないでください。(毎日水をやると根腐れの原因になります)付属のスティック肥料は粉状なので、10日に1回程度を目安に、株元の土の上にティースプーン半分程度を与えてください。肥料のやりすぎは厳禁です。葉の色などを見ながら適時に与えてください。【収穫】葉の枚数が増え、背丈が15cm程度になれば収穫できます。よく切れるハサミで株元の葉を5cm以上残して切って収穫してください。短く刈り込みすぎると、傷口から枯れこんだり次の収穫まで時間がかかります。収穫後は肥料を少し与え、次の収穫まで同じように管理します。【ご注意】収穫までの期間・収穫量・食味などはあくまで目安です。気候や栽培地域、栽培管理により変る事があります。ご了承ください。掲載苗画像はお届けする商品のイメージです。苗の背丈・葉の枚数・株張りなどは出荷タイミングや毎年の気象などで、小さくなったり大きくなったりすることがあります。弊社基準に達した苗のみ出荷しております。ご了承ください。植物には個体差があります。生育や食味・収穫量などは毎年の気候や栽培環境により変化します。ご了承ください。