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玉日本 ステンレス野菜収穫包丁 楽太郎 140mm TY-420 両刃 ステンレス特殊鋼割込 赤シノギ柄 日本製

【仕様】 サイズ ・全長：約282mm ・刃渡：140mm ・重量：約100g ※サイズ・重量につきましては商品により多少の誤差がございます。 【特徴】 ・主にキャベツ・レタス・白菜などの収穫に使用します。 ・先端の刃で野菜の株元を突き切るようにして収穫します。 ・錆に強い特殊鋼使用で、特にレタスの場合、鉄系の鋼を使用した庖丁で切ったときのような切口の変色が防げます。 ・柄は目立つ赤塗り柄で手になじむシノギ付となっています。