●品種特性 紅はっさくは1951（昭和26）年に農間寿二氏が広島県尾道市向島町にある自分の農園においてハッサクの枝変わりを発見し、これを増殖したものとされています。正式な品種名は、この発見者の名前を冠して「農間紅八朔」といいますが、その後各地に広まり、一般的には「紅はっさく」という名称で流通しています。主な産地は広島県と和歌山県です。広島県では普通八朔から紅八朔に切り替えが進んでいるようですが、全国的な生産量から見るとまだまだ普通八朔の割合が多く、紅はっさくは希少な品種で、価格も少し高めになっています。もともとのハッサクに比べ、果皮の色の赤みが濃く、幾分ジューシーで糖度も高めになるものが多いようです。皮はやや厚く、ナイフなどで切り込みを入れないと手では剥きにくいですが、果肉はしっかりとしているので、ジョウノウ膜は手で剥きやすいです。とはいっても、果肉自体はパサパサした感じではなく、つやがありぷるっとしています。思いのほか甘味が強く、酸味もしっかりとしているので、とても濃厚な味わいです。苦みもほとんど感じられません。ビタミンCは100グラム中40ミリグラム含みます。八朔を丸ごと1個食べれば、成人が1日に必要なビタミンC量を摂取することができます。 八朔の苦味の成分はナリンギンという物質で、ビタミンPの一種です。ナリンギンは高血圧の予防に効果があります。果肉よりもじょうのう（袋)に多く含まれています。これはじょうのうのナリンギンが溶け出して指についたからです。 八朔にはビタミンCとビタミンPを豊富に含んでいますから、すばらしい健康食品といえます。植栽適地は、関東〜中国・四国・九州です。みかん類よりは寒さが苦手です。自家結実性が弱く、1本でも実がなりますが、1本で栽培した場合、種が少ないですが実も小さくなります。甘夏を近くで育てると実が大きくなります。 実の重さ：約300g-400g ●授粉樹の有無 不要、一本で結実します。 ●果実用途 生食 ●性質 ・植場所：庭植え、鉢植え（7号鉢以上） ・樹高：約2-3.5m（庭植えの場合） ・性状：常緑中高性 ・耐寒性：強 ・耐暑性：強 ・耐陰性：半日程度の陽射しが必要 ・栽培適地：年間平均気温7度〜17度 ・学名：Citrus ・科名：ミカン科 ・属名：ミカン属 ●育て方の目安 初春 春 初夏 夏 秋 晩秋 冬 ・購入期 ・植え場所 半日程度の陽射しが必要 ・開花期 ・収穫期 ・剪定 ・肥料・庭 ・肥料・鉢 ●難易度 初級者 2枚目の写真がお届け苗例です。 商品が植物という特性上、季節によって大きさや色合いが違う場合がございます。 輸送中に若干葉痛みする場合がございますが成長には問題ございませんのでご了承下さい。 なお、輸送中の転倒事故はご連絡下さい。 【必ずご確認下さい 】 ご注文頂きました果樹苗は生産者からの取り寄せ対応となっておりますので発送までに少々お時間をいただいております。 また、在庫は流動的ですので在庫切れの場合がございます。何卒、ご了承下さい。 ●伊予柑の露地植え栽培可能地域の目安 左の地図は、最低気温の平均気温をもとに5つの気温帯に分けた地図です。お住まいの地域がどの気温帯になるかをご確認の上ご検討下さい。 栽培可能地域 A B C D E 〇 〇 〇 〇 ※鉢植えの場合 露地栽培に適さない地域の方でも屋内をうまく利用したり、工夫することで鉢植え栽培は可能です。 詳しくはご相談ください。 ●苗が届いたら ●庭植（植え場所：日陰〜半日日陰） 必ずしっかり転地返しを行い、土が固くしまっている場合は培養土を混ぜて下さい。排水が悪い場合は、うねを立てるか溝を掘り排水をよくして下さい。おすすめ培養土はこちら>>GO ●鉢植え（置き場所：日陰〜半日日陰） 排水の良い市販の配合培養土を使用して、7号鉢（直径20cm以上、高さ30cm以上）に植え込んで下さい。 おすすめ培養土はこちら>>GO ●肥料 一株に対し、大さじ2杯が目安です。液肥との併用は禁物。おすすめ肥料はこちら>>GO ●水やり 庭植えは夏場で約5日間、冬場で約3日間たっぷり与えて下さい。（注意、夕方は与えないで下さい） ●その後の管理 ●水やり 庭植：基本的には与える必要はありません。夏場日照りが続く場合は与えて下さい。 鉢植え：乾燥には強いですが、表面の土が白く乾いたらたっぷり与えて下さい。 ●肥料（↑育て方の目安参照） 庭植、鉢植えともに一株あたり約10〜15g与えて下さい。※肥料は与えすぎると葉ばかりが茂り花咲きが悪くなります。少し痩せてるぐらいの方が病気にもかかりにくく良いです。その後の肥料の量は皆さんの経験をもとに検討して下さい。 ●剪定（植え付け後2〜3年は必要ありません） 他の落葉果樹と異なり、みかんの木の剪定は枝をばっさり切り落とすことはありません。3年から5年程度の時間をかけて小規模な剪定を繰り返し、ゆっくりと木全体の形を整えていくことになります。みかんの木の理想形は、背が低く横に枝葉の広がった「開心自然形」と呼ばれる樹形です。背丈が低ければ収穫やお手入れがしやすくなり、枝葉が横方向に広がることで日当たりと風通しがよくなります。 （樹齢2年未満のみかんの剪定方法） 太い枝だけ残して周りの枝は切り落とします。主枝に関しては50の高さにします。 （樹齢2年から3年のみかんの剪定方法） 樹齢2年目は3.4本の主幹から伸びている枝だけを残して残りをすべて切り落とします。3年目には2年目に残した主幹などをそのままにしておき、それ以外を根元から切り落とします。主幹も枝先から3分の1程度切り落とします。 （樹齢4年以上のみかんの剪定方法） 4年目になると、すでに花芽がついている可能性が高いので、そのままにしておき、それ以外の枝を枝先から3分の1程度切り落とします。みかんは成り年と不成り年が交互に来るので、成り年の翌年は、不要の枝を切り落とすだけにします。不成り年の翌年は夏枝と秋枝をすべて切り落とします。そうすることで春枝が多く出やすくなります。 ●鉢上げ 2〜3年に一度は鉢上げを行って下さい。2〜3回り大きな鉢に上げて下さい。鉢で楽しむことは限界がございます。ある程度の大きさになったら庭植えしていただくことをオススメします。
