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堺孝行 あじ切り 12cm イノックス ステンレス鋼【和包丁/さびにくい】

堺孝行 あじ切り 12cm イノックス ステンレス鋼【和包丁/さびにくい】
 堺孝行 あじ切り 12cm イノックス ステンレス鋼 錆びに強く、お手入れがしやすいステンレス特殊鋼を使った和包丁です。 使いたい時にすぐに使えるので、和包丁を頻繁に使わない方にもおすすめです。 鯵切は、出刃包丁と同じ形状で主に鯵のような小魚をさばく時に使用します。 サイズ 刃渡り:12.0cm 全長:25.0cm 重さ 約98g 材質 ステンレス特殊鋼、水牛朴丸柄 日本製