今大人気の家庭果樹、ブルーベリー。 その中でも美味しい品種が多いと言われる「ノーザンハイブッシュ系」を5種類ご用意しましたので、お好みの品種をお選びください。 比較的果実が大きめで、酸味と甘みのバランスが取れているのが特徴です。 皮がうすいので舌触りも滑らかですよ。 歴史が長い品種が多く、育てやすい優良品種が多いです。 寒さに強いので、涼しい地域に向いています。 ■落葉低木 ■おとどけ時の状態:6号鉢(直径18cm) ■開花時期:4〜5月頃 ■収穫時期:6〜7月 ■栽培説明書付き ■個々の特徴などは下記を参照下さい 【デューク】 早生種で、収穫量が安定して多めです。 果実の粒は大粒で、均一サイズ。甘み酸味のバランスが良く、果肉は締まっています。 果汁が多いので、生ジュースとして用いられることが多い品種です。 【ノースランド】 中粒の実がなる豊産性の早生種です。 樹高があまり大きくならないので、育てやすいです。 実は甘くて香りが良く、生食向きです。 耐寒性があるので、寒冷地にオススメです。 【パトリオット】 果実は大粒で、酸味と甘みのバランスが良く濃厚な味わいです。 寒さに強く、樹勢も強いのですが、コンパクトに育てられるので、鉢植えにも向いています。 【バークレイ】 果実は中粒〜大粒サイズで、比較的早く酸味が抜けるので早取りして甘い果実が楽しめます。 樹勢が強く育てやすいですが、やや病気に弱いので、風通しと水はけが良い環境がおすすめです。 【ブルークロップ】 果実は大粒で、豊産性に優れ、香り豊かで実も締まっていて甘い品種です。 土壌適応性が非常に強く、やせ地でも育つほどです。 耐寒性、耐病性に優れ、乾燥にも強いので育てやすいですね。 ノーザンブッシュ系を代表する優良品種として知られています。 ※お届け見本写真は6月上旬に撮影した物です。 実が沢山たわわについていますよ。 適宜切り戻しなどの手入れを行いますので、時期によっては実が無い状態でのお届けとなります。 あらかじめご了承ください。 ブルーベリー の育て方 植え付け 植え付けは通年可能ですが落葉期の11月〜3月がより安心です。まだ小さい幼木は極寒期を避けて植え付けます。 ブルーベリーは酸性土壌でないと健康に生育しません。さらに乾燥が苦手なため、水はけと水もちの良い土壌を好みます。地植えの場合は、堆肥と土壌を酸性に改良する「ピートモス (酸度未調整のもの)」を、掘り上げた土に混ぜて植え付けます。ピートモスは水をはじく性質があります。植え付けの半日から1日前に、ピートモスを入れたバケツに水を入れて、良く混ぜ合わせて水を吸わせてから使用すると良いです。ハイブッシュ系はpH4.3〜4.8前後になるように、ラビットアイ系はpH4.3〜pH5.3になるように調整しましょう。酸性度を確認する酸度測定キッドがあると便利です。植え付け間隔2m前後は離して植えます。 鉢植えの場合は、酸性に調整がされている専用土「ブルーベリーの土」を使用します。 鉢植えにピッタリのオシャレなスリット鉢はこちら 施肥・水やり ブルーベリーは乾燥が苦手で、水をよく欲しがります。地植えの場合は雨が当たるようなところであれば基本的に必要ありませんが、雨があまり降らない夏は水やりが必要です。鉢植えの場合は、鉢土の表面が乾いたら鉢底の穴から水が流れ出るくらいたっぷり与えます。特に夏季は水切れがないようよく観察し、場合によっては1日2回たっぷりと与えるようにします。株周りに敷き藁やバークチップなどのマルチング材を敷いて土を覆ってやると、乾燥防止にもなります。 肥料は、12〜2月ごろに寒肥として有機質肥料を、株元に数ヵ所穴を掘って埋めるように施します。また、3月と9月ごろに緩効性肥料を与えます。 剪定 落葉している12〜3月ごろに行います。植え付け1〜2年目の幼木は、なるべく体力を消耗させずに樹を大きくするために、枝の先端に付いた花芽を剪定して、果実を付けさせないようにします。3年目以降は収穫のために、勢いの強い元気な枝を残し、内向きに伸びた枝や弱い枝、根元から出ている枝を間引きます。長く伸びて花芽のついていない枝や花芽が少ない枝も、短く切り詰めることで枝が若返ります。 病害虫について ほかの果樹と比較して病害虫の心配はほとんどありません。 梅雨の時期にうどん粉病が発生することがあるので、風通しの良いところで管理して防除します。またコガネムシの幼虫(ネキリムシ)が、根を食害して樹を枯らせてしまうことがあります。特に鉢植えの場合は注意が必要です。ブルーベリーノーザンハイブッシュ系 ノーザンハイブッシュ系ブルーベリーの特徴 ブルーベリーの中でもっとも歴史があり、寒冷な地域での栽培に適した系統です。 果実は、中粒〜大きめサイズの品種が多いです。 酸味と甘みのバランスが絶妙に取れていて、極上の味が楽しめます。 開花時期 4月頃〜5月頃 収穫時期 6月頃〜7月頃 果実の特徴 ノーザンブッシュ系 / 中粒〜大粒 自家結実性 弱い ( 1本では結実しにくいため受粉樹が必要 ) 同系統の中から別品種を選んで植えてください 木の特徴 最終樹高 : 1m〜3m樹形は直立性で扱いやすい耐暑性 / 耐寒性 : 普通 / 強い