商品詳細 名称 ヒソップ 原材料 ヒソップ 内容量 0.6g 製造者 (メーカー） グリーンフィールドプロジェクト■半常緑低木で50cm前後まで成長する南ヨーロッパ原産のハーブです。 ■フレッシュ葉・乾燥葉・花・茎、いずれも爽やかな香り。 ■青紫色の穂状の小花が夏時に咲き、観賞用としても楽しめます。 ■畑のアオムシの発生を抑制してくれます。 ■若葉はサラダに混ぜて食べると爽やかな香りとピリッとした苦味が加わります。 ■生葉・乾燥葉はハーブティーとして咳が気になる時におすすめです。 ■脂っこい肉魚をソテーするときに刻み葉を入れると、臭みがとれ消化を助けてくれます。 ■リキュールの風味づけにも利用できます。 ※固定種 ヒソップ 【商品名】 ヒソップ 【内容量】 0.6g 【販売元】 グリーンフィールドプロジェクト 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 化学農薬・化学肥料なし、遺伝子組み換えなしの有機種子。爽やかな香りのハーブ。咳が気になる時に生葉・乾燥葉をハーブティーにして飲まれるのもおすすめです。 ■播き時3月〜6月、9月〜10月 ■種はセルトレーかポットで育て、背丈10cm頃に株間30〜35cmで定植します。 ■込み合った茎は切り取り風通し良くし、乾燥気味に育てます。 ■種まきから約3ヶ月、背丈が約20cmから葉の収穫開始期です。 ■生葉の収穫は葉先約10cmを収穫し、乾燥葉を使用する時は枝ごと切り取ります。 ■花の収穫期は梅雨時〜夏場です。
