【農林水産省 登録品種（登録名：サッシー）】 じゃがいも サッシー 種芋 −特徴 − もともとチップス用として開発されたので、油との相性が良く、フレンチフライ等に適しており、煮崩れしやすくホクホクした黄肉が特長です。 −栽培ポイント− ○疫病に比較的強い品種ですが、熟期が遅いので茎葉を保たせるような肥培管理を行ってください。 ○塊茎数が多く小玉になりやすいので、茎数は2〜3本とし株間を広げてください。 ○最初の芽が折れると、次の芽が出づらいので、最初の芽を折らないように注意してください。 ○春作では生育を早めるとともに雑草防除も兼ねマルチ栽培をします。マルチ栽培では、追肥の施用がむずかしいので、全量元肥とします。 【たね芋について】 ●タネイモの大きさは年により異なります。そのため、量り売り（kg）のタネイモは大きさにより、入り数（個数）も変動します。また、品種によっても入り数は変わります。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。 ※量目（「1kg」など）は袋詰め時点でのものです。お届け時には乾燥などにより、やや少なくなっている場合があります。 ●タネイモの中には品種や生産地などにより次の症状が見られることがありますが、いずれも生理障害で病気ではありません。そのまま植え付けても生育に問題はありません。 ※タネイモの表面にシワがよっている。 ※切った内部に空洞や黒〜褐色の斑点がある。 ※表皮が緑色がかっていたり、黒〜褐色の斑点やシミのようなものがある。 ※表皮にメロンのようなネット模様や裂け目、爪の形をした切れ目がある。 ●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。
