☆ 追跡可能メール便「ゆうパケット」の注意点 ☆ ＊「ゆうパケット」は、追跡サービスがついているメール便です。 ＊ポスト投函です。配達日、配達時間等のご指定ができません。 ＊厚さ3cm以上の商品を同梱できません。 ＊ポスト投函のため、郵便事故の補償はついておりません。 ＊有機栽培の野菜から採取した有機種子で、固定種です。 ＊メーカー：株式会社グリーンフィールドプロジェクト海外で人気のスプラウトです。 肉や魚料理にちょこんと飾ると味を引き立てます。 海外のレストランでよく目にするスプラウトです。 ☆スプラウトの栽培方法 2パターン☆ 1.スプラウト栽培専用容器で栽培する（かいわれタイプ） スプラウト栽培専用容器を使うと、大変お手軽に10日ほどでスプラウトが完成します。（写真はブロッコリースプラウトの栽培例） まずは、透明容器に水を張ります。 容器のマーク線が水の量の目安です。 次にメッシュ皿を容器にかぶせて、タネをまきます。 種が半分水に浸かる位がベストです。 1日後、種が少し膨らんで、全体が均一になりました。 水は毎日かえます。 3日後、発芽が始まっています。 7日後、少し芽が伸びてきました。 10日後、そろそろ収穫できる大きさに育ちました。 お好きな長さの時に、根元から切り取って収穫します。 2.専用ジャーで栽培する（もやしタイプ） 1．スプラウト栽培専用ジャーにタネを入れて水洗いし、タネの2倍以上の水に6〜12時間浸します。 2．次の日から、1日1〜2回タネを水洗いし、しっかり水を切ります。 3．3〜10日で収穫できます。 種まきから7〜10日位で一番全長が長くなります ＜店長のスプラウト料理例＞ ホタテのマリネ、パプリカとアルファルファスプラウトのせ 赤ラディッシュスプラウトとベビーリーフとクリームチーズの生ハム巻 ＊栽培専用容器（おうちでベジ）と専用ジャーの両方対応品種です（かいわれタイプともやしタイプです） ＊有機種子の固定種の種です。 ＊生産地 ：イタリア ＊数量 【小袋】3g 【中袋】16g 【大袋】90g ＊メーカー：株式会社グリーンフィールドプロジェクト 有機種子とは、 ●農薬・化学肥料を使用しない ●採取後の種に消毒しない ●遺伝子組換を行わない 種子のことです。 ＊食品検査を実施しています。 ・もやし系は種ごと食べますし、カイワレ系は種が口に入る可能性があるため、種を口にしたときの安全を確認するため全てのスプラウト品種に食品検査を実施しています。 ・安心して栽培をお楽しみください。 ・検査項目：O157, E-coli, サルモネラ菌
