ジャイアントパレットです。 通常のスケッパーの様な使い方から、チョコレートのテンパリングを大理石の上などでする際、チョコレートを型に入れて余分な部分をすりき切るといった使い方もあります。 材質 刃 ステンレス サイズ・板厚 刃 約160mm全体の長さ 約242mm 生産国 ***** 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので使用しないでください。火のそばでの使用は避けてください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。※輸入商品のため、柄の部分などに傷がある場合があります。
