少量の食材に最適なサイズ。1本で約1.5時間の燻製が可能です。 【用途】■さくら、ヒッコリー:香りが強く、どんな食材にも OK 、とくに肉・魚におすすめ。■ブレンド:広葉樹のブレンドで全ての食材におすすめ。【特長】■少量の食材に最適なサイズ。 ■スモークウッドは燻煙材の木の粒を固めた、新鮮な国産原木のみを使用。■薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。※黒糖ウイスキーオークを除く。【スモークウッドの使用方法】1. 本製品は1本で約90分 (使用状況により異なります)燻煙が出つづけます。2. 本製品は着火剤等を含んでいませんので、ライターでの着火はできません。 バ ナーやコンロ等での着火をおすすめ します。着火後も使用状況により途中で 立ち消えする場合がありますので、時々煙の状態を確認してください。3. 着火を確認した後、ウッドをウッド皿にのせて使用してください。4. 着火の際や使用中にウッドから炎が出た 場合は吹き消して燻煙だけになっていることを確認しスモーカーの中に入れます。5. スモークウッドを交換する場合は最初の燃えカスを捨ててから新しいスモークウッドに着火して入れます。※燃えカスが残ったまま新しいウッドを追 加すると、燃えカスが舞って食材に付着するおそれがあります。【製品仕様】■燻煙時間:約1.5時間(1本)■一度点火すると、線香のように一定量の燻煙を出し続けます。【サイズ】■幅50×奥行25×高さ100mm【重量】■約80g【成分・材質/仕上】■木【型番】■さくら:ST-1561(4953571171562)■ヒッコリー:ST-1564(4953571471563)■ブレンド:ST-1566(4953571671567)【備考】※単品1樹種のみの商品です。バリエーションセットではございません。【燻製関連商品】■燻家(スモークハウス)ST-114■おつまみ香房 ST-115■おかもち香房 ST-123■お手軽香房 ST-124■スモークウッド■スモークウッド ウイスキーオーク■スモークウッドミニ■スモークウッドミニ ウイスキーオーク■スモークチップス■スモークチップス ウイスキーオーク■スモークチップスミニ■スモークチップスミニ ウイスキーオーク【キーワード|アウトドア/キャンプ/レジャー/調理/料理/燻す/美食/バーベキュー用品/燻製・スモーカー用品/チップ・ウッド】関連商品SOTO ソト 新富士バーナー いぶし処・スモークチップスミニ(100...SOTO ソト 新富士バーナー いぶし処・スモークウッド ブレンド(8...SOTO ソト 新富士バーナー いぶし処・スモークウッドミニ 燻製の素...820円1,280円1,090円SOTO ソト 新富士バーナー ST-1537 いぶし処 スモークチッ...SOTO ソト 新富士バーナー ST-1567 いぶし処 スモークウッ...SOTO ST-125 いぶし処 キッチン香房 くんせい 燻製器 燻製...1,090円1,130円3,960円SOTO ソト 新富士バーナー ST-156TF スモークウッド Te...SOTO ソト 新富士バーナー ST-116 モクモグ 燻製器 燻製 ...SOTO ソト 新富士バーナー ST-153LF スモークチップス L...990円1,760円990円-