商品説明 貝印独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、 抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機対応のため、いつでも衛生的にご使用いただくことができます。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 ■素材 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチール ■サイズ 本体サイズ 全長約28×刃幅約4.6×柄の高さ約2.0cm 刃渡り14.5cm、板厚2mm ■重量 約131g ■生産国 日本 ■メーカー 貝印株式会社 >>そのほかの包丁はこちら