格安出刃包丁通販

MISONO　ミソノ　包丁EU・カーボン鋼洋出刃　本刃付け　40mmNo.152Hお好みで龍の彫刻入もござます。

■刃長：240mm ■ブレード材：EU・カーボン鋼（ハガネ） ■ハンドル材：口金付　黒檀強化木ハンドル 本刃付けとは、機械で砥がれた刃を、更に職人の手で鋭く砥いだプロ仕様の庖丁です。 EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。 ミソノの自信作です。 カーボン鋼なので錆びますがよく切れます。 お好みで龍の彫刻入もござます。 （価格は彫刻入りでも同じ） ※旧スエーデン鋼シリーズです。