森に住むおサルがあまりの美味しさから「我を忘れて食する」ことから「サルナシ」と呼ばれるようになったそうですw サルナシはベビーキウイとも呼ばれ、今ではポピュラーな果実となったキウイフルーツはこのサルナシを品種改良してつくられたもの。 このサルナシ、大きさはキウイより小ぶりですが、その香りはキウイフルーツより格段と上で、その風味の良さから今なお マニアの中で 最高の山の「珍果」として評価されています。 栄養分としても、ビタミンC、ビタミンE、さらにはタンパク質分解酵素を多量に含み、疲労回復や整腸作用にも効果的です。 土っ子倶楽部では、サルナシの中でも大ぶりで食べごたえのある育てやすい品種「大実サルナシ エメロード」をご用意いたしました。 収穫後、2〜3日おいて追熟後に食べるとよりおいしくいただけます(*'u'*)/ 《お届け時の状態》 ・サイズ：10.5cm(3.5号)ポット ・高さ：約20〜35cm(容器含む)ツル性 《花色》白系 《開花》5月〜6月(地域差あり) 《収穫》9〜11月(地域差あり) 《樹高》2m以上(ツル性) 《栽培適地》全国栽培可 《栽培適温》15〜25℃ 《科名》マタタビ科 《園芸分類》耐寒性落葉ツル性低木 《用途》鉢、庭、棚仕立て、垣根仕立て、あんどん仕立て 《収穫の目安》約2年 《花言葉》誘惑 ※写真はイメージです。気温や栽培環境により色形が写真とは多少異なることがあります。 日当たりを好みます。1年生挿し木苗です。冬期落葉します。剪定は落葉後に行います。1本でも実がなりやすい品種ですが、実付きが悪い場合、剪定するか 近くにオス木を植えると より実付きが良くなります。うぶ毛がないので皮ごとガブリッ♪ 梨に似ていて、猿が好んで食べることから、「猿梨」と呼ぶのだそうです。 ベビーキウイとも呼ばれる果実は、小さいけれど 追熟させると甘酸っぱい果肉がとろけるような美味しさ♪ 栄養満点の健康果樹としても知られており、 生食のほか、果樹酒やジャム、砂糖漬けなどに利用します。 「エメロード」は、綺麗なエメラルド色の果実で 大実品種。香りよく甘く美味です。 強健で自家結実性もあり、育てやすいサルナシです。 耐寒性もあり、鉢植えもできるので 家庭果樹としてオススメ(*^∀^*)/
