【商品説明】 セラミックミルに四川山椒産の熟した赤茶色の花椒を入れたものです。 花椒独特の舌が痺れる独特の辛みと香りが特長です。 【召し上がり方】 麻婆豆腐、他、各種中華料理に。 【品名・名称】 山椒 【原材料】 山椒 【栄養成分】 (100gあたり)エネルギー・・・375kcaL水分・・・8.3%たんぱく質・・・10.3%脂質・・・6.2%炭水化物・・・69.6%灰分・・・5.6%ナトリウム・・・10mg 【アレルギー物質】 無し 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 【注意事項】 開封後は密封して冷蔵庫で保管し、できるだけ早くご使用ください。