甲州◆紅梅焼き 名称 焼菓子 商品名 手造りシャインマスカット紅梅 原材料名 山梨県産小麦粉・上白糖・鶏卵・ミルク・山梨県産シャインマスカット果汁・バター・香料・重曹 内容量 6枚 賞味期限 未開封で約2ヶ月程度(商品に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温保存。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 松岡製菓(山梨県甲府市) ※お届けまで1週間程お待たせする場合がございます。その際は予定をご連絡いたします ■配送■ 宅配便(常温) ■姉妹品■ ワイン紅梅焼もございますシャインマスカット紅梅 昔からある なつかしいおやつ 柔らかめのお煎餅のように 食べやすい紅梅焼 人気のシャインマスカット味♪ 山梨県産 小麦粉・シャインマスカット果汁を使用 【紅梅焼(こうばいやき)】とは 小麦粉と砂糖だけでつくり、 こうばしく焼き上げた 素朴な味わい♪ 江戸時代より庶民の間で人気となり、 夏目漱石、円地文子などにも愛された菓子です。 山梨県の紅梅焼は、外身は固めですが、 中は柔らかくて甘く、ソフトクッキーに似た風味の菓子です。 山梨ではいまでも「紅梅焼」が日常的に食べられており、 スーパーなどで売っていない店の方が珍しい位です。 この紅梅焼き 結構腹もちがいいんです♪ 店長と長女は結構ハマってて 仕事しながら、 TVみながら、 素朴な味わいが大好きで あるとついつい手が伸びます^^;