白二鋼特上シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切り込みの良...
商品概要●商品名:堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物...
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品�...
商品の仕様●全長(mm)：343●質量(g)：235●背厚(mm)：4.3●SA 雪藤 中霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメ...
区分サイズ刃渡り21cm柄水牛材質安来 銀三鋼全長35.5cm備考硬さ：〇切れ味：〇砥ぎやすさ：〇防錆性：〇●サビに強く、シャープな切れ味には定評があります。●海外の一流シェフの間でも人気が高まっています。【ク�...
商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁（左きき用） 正夫（柳刃） 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁（和包丁） アジ切包丁 蛸引包丁 】●ステンレス鋼。積層強化木日本刃鍛錬の技術�...
白二鋼特上シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切り込みの良...
商品情報商品名：EBM E−pro PLUS 薄刃型 16.5cm イエローメーカー型番：8734830JANコード：4548170141100入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：295サイズ(内寸mm)：-重量：145g材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼...
●仕様：16．5cm ブラック●16.5cm ブラック4905001118128類似商品はこちらATK8303 TKG−NEO ネオ カラー 4,211円ATK8305 TKG−NEO ネオ カラー 4,211円ATK8304 TKG−NEO ネオ カラー 4,211円ATK8302 TKG−NEO ネオ...
商品概要●商品名:堺孝行 霞研 鎌形薄刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属...
商品のご紹介HACCP対応工場での調理作業に最適タイプ：菜切包丁（薄刃）サイズ：【刃渡り】165mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂（イバロン銀...
※商品は画像の16番1点になります。 【寸法】全長350mm 【重量】260g 【背厚】3.8mm 関連商品 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1603 TKG-78-0286-1603 #recommend#...
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商品のご紹介タイプ：薄刃包丁サイズ：【刃渡り】210mm（柄の長さは含まれておりません）素 材：【刀身】安来鋼備 考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いに�...
24cm 全長401mm 330g 背厚4.9mm山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな...
！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいた�...
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。 青鋼とは、...
